Chleb Tygrys – jest to chleb pszenno-żytnio-sojowy stworzony na bazie kwasu
piekarskiego (prowadzonego metoda 5-fazową). W jego skład wchodzą m.in.:
mąka pszenna, śruta sojowa, siemię lniane oraz słonecznik. Niepowtarzalny
smak i chrupkość skórka tego chleba zawdzięcza mące ryżowej.