Chleb Kołodziei – jest chlebem pszenno-żytnim na bazie kwasu piekarskiego (prowadzanego metodą 5-fazową) oraz żytniej rozczyny. Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza mieszance ziaren: żyta, siemienia lnianego, orkiszu, pszenicy i słonecznika.
Loading...